Низкокалорийные продукты для похудения

Самые низкокалорийные продукты для похудения — список | Интернет-журнал для женщин

низкокалорийные продукты для похудения

Список самых низкокалорийных продуктов для похудения

На сегодняшний день практически каждая вторая женщина недовольна своей фигурой и жалуется на излишний вес, дряблую кожу, растяжки и заметный целлюлит.

Чтобы избавиться от этих неприятных внешних факторов, представительницы прекрасного пола начинают использовать жёсткие диеты, изнурять себя многочасовыми упражнениями в спортзалах, накладывать серьёзные ограничения на своё ежедневное меню.

Несомненно, многие девушки худеют с помощью таких способов, но! У некоторых девушек и женщин появляются тяжелые хронические заболевания на фоне резкого снижения веса. Часто скинутые килограммы быстро возвращаются на свои законные места, и женщинам снова приходится ограничивать себя в еде.

Как безопасно похудеть

Если вы заинтересованы в безопасном похудении, то вам придется разработать свою стратегию. Следует отметить заранее — похудеть правильно и быстро невозможно.

Резкое уменьшение массы тела вызовет проблемы с кожей (она станет дряблой и обвиснет), а также увеличить вероятность срывов в будущем. Именно поэтому лучше всего придерживаться правильного питания, включив в своё меню самые низкокалорийные продукты для похудения.

Употребляя такую пищу, вы не только сможете утолить возникающее чувство голода, но и уменьшить в объёмах талию, бёдра и ягодицы.

Полезные продукты для похудения (список)

Продукты для похудения можно условно разделить на две группы:

  • белковые;
  • углеводные.

Следует рассказать о ярких представителях этих групп подробнее.

К белковым продуктам для похудения относятся все низкокалорийные кисломолочные продукты:

  • кефир с низким содержанием жира,
  • творог,
  • куриные яйца,
  • нежирные сорта сыров,
  • пресноводная рыба,
  • низкокалорийное мясо с минимальным содержанием жиров (белое мясо курицы, индейка, кролики).

Множество диет содержат в своём меню именно такие белковые низкокалорийные продукты.

Продукты содержащие углеводы для похудения — это:

  • крупы,
  • различные виды фруктов и овощей,
  • хлеб из цельного зерна или хлеб с отрубями.

Часто в диетах используются такие углеводные малокалорийные продукты для похудения, как:

  • все разновидности капусты (брокколи, цветная и белокочанная),
  • несладкие фрукты (яблоки, сливы, абрикосы, персики, груши),
  • овощи (помидоры, огурцы, салат, шпинат, спаржа, сельдерей, редис и репа).

Для любителей каш, которые хотят похудеть, следует внести в свой рацион овсяную и гречневую крупу, а также коричневый рис.

Овсянка поможет улучшить работу желудочно-кишечного тракта, гречка содержит большое количество железа и йода, а коричневый рис способствует очищению организма, выводу шлаков и снятия отёков.

Практически все продукты, которые относятся к группе полезной, углеводной пищи, содержат в себе клетчатку.

Клетчатка полезна для людей, решивших похудеть, так как она способствует очищению тканей организма и улучшению работы кишечника. Ежедневное употребление клетчатки, а также продуктов с высоким количеством клетчатки, поможет избавиться от запоров, дисбактериоза, лишнего веса и проблем с кожей.

Клетчатка способна быстро утолять чувство голода, тем самым уменьшая количество съеденной пищи.

Лучше всего употреблять натуральную клетчатку, содержащуюся в овощах и фруктах. Если вы приобрели отруби или клетчатку в аптеке, то её следует использовать во время приёма пищи. Например, вы можете добавить 1-2 столовые ложки клетчатки в кефир или посыпать ей какое-нибудь другое блюдо.

Одной из главных преимуществ аптечной клетчатки — значительное уменьшение калорийности блюда, в которое добавили клетчатку. Включить в своё меню продукты, содержащие клетчатку, для похудения следует обязательно!

Белковые продукты (список) для похудения

Из большого разнообразия белковой пищи для похудения стоит включить в своё меню следующие малокалорийные продукты для похудения:

  • Нежирный творог (от 0 до 2% жирности);
  • Низкокалорийный кефир (0-1,5%);
  • Куриные яйца (лучше в вареном виде);
  • Речную нежирную рыбу (карп, карась, щука, минтай, сазан и другие);
  • Нежирное мясо (курица без кожицы, индейка, нежное кроличье мясо, говядина и телятина);
  • Молоко с небольшим содержанием жира.

Ученые предполагают, что именно большое количество белка в рационе поможет не только быстро похудеть, но и не потерять мышечную массу. Результатами вы точно останетесь довольны, так как сможете избавить от жира (а не мышц) и придать приятный рельеф телу.

Именно поэтому в последние годы стали так популярны разнообразные белковые диеты для похудения, такие как:

  • диета Аткинса,
  • диета ангела (или ангельская диета),
  • диета космонавтов,
  • диета Дюкана,
  • яичная диета.

Продукты жиросжигатели

Среди большого списка низкокалорийных продуктов, позволяющих похудеть, стоит также упомянуть особую группу продуктов. Продукты жиросжигатели (многие худеющие называют их «продуктами с отрицательной калорийностью»).

Это название весьма условно. Главное свойство продуктов жиросжигателей — это затрата организмом большей энергии для расщепления и усвоения, чем они в себе содержат.

Продукты жиросжигатели для похудения (список).

В качестве примера необходимо привести краткий список продуктов жиросжигателей и, так называемых, продуктов с отрицательной калорийностью.

  1. Сельдерей является лидером среди продуктов жиросжигателей. Женщины часто используют его для салатов, коктейлей для похудения, а также готовят специальные супы, помогающие сбросить лишний вес.
  2. Разновидности капусты также помогут быстро уменьшить объемы и расстаться с лишними килограммами. Большим плюсом этого продукта является незначительная калорийность — всего 22 ккал в 100 грамм продукта. Вы сможете съесть вместо 100 грамма пирожного около 0,8-1 кг капусты. Согласитесь, разница очевидна.
  3. Грейпфруты также часто включают в меню диет для похудения. Этот фрукт может не только уменьшить уровень инсулина в крови, но и отбить аппетит, что избавит вас от переедания.
  4. Киви помогут вам уменьшить аппетит, очистить организм и обеспечить организм большим количеством витаминов.

P.S. В заключение стоит сказать, что продукты питания для похудения могут быть не только полезными, но и вкусными.

Разработав меню своей диеты самостоятельно или с врачом-диетологом, вы сможете каждый день питаться вкусно и сытно, забыв о чувстве голода во время похудения.

Низкокалорийные продукты для похудения: таблица и рецепты

Планета страдает от ожирения. С каждым днем в мире количество людей с избыточным весом увеличивается и растет. Чтобы привести тело в форму и улучшить самочувствие, женщины и мужчины начинают искать способы похудения. Кто-то отдает предпочтение силовым физическим нагрузкам, другие — аэробике, фитнесу или йоге, третьи – БАДам и таблеткам. Но прежде всего, для похудения надо изменить свой рацион, включить в меню низкокалорийные продукты и пересмотреть принципы питания.

В основе ПП лежит дробное потребление пищи и правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Белковые продукты должны занимать 30% рациона, сложным углеводам принадлежит 60%, жирам около 10%. Немаловажным фактором является пищевая ценность еды – калорийность. Стремясь похудеть, нужно научиться считать калории.

В основе ПП лежит дробное потребление пищи и правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Белковые продукты должны занимать 30% рациона, сложным углеводам принадлежит 60%, жирам около 10%. Немаловажным фактором является пищевая ценность еды – калорийность. Стремясь похудеть, нужно научиться считать калории.

Калорийность пищи и ее значение

Что такое калория, задумывается каждый, кто садится на диету, и хочет похудеть. Калория – это энергетическая единица, а энергетическая ценность блюда – это количественное обозначение энергии, которая поступит в организм при расщеплении данного продукта. Любое низкокалорийное блюдо должно отвечать нескольким критериям, а именно содержать:

Минимум жира. Именно при растворении этих веществ в организм поступает огромное количество калорий. Употребляя продукты с высоким содержанием белка и сложные углеводы, организм тратит энергии больше, чем получает.

Клетчатку. Она долго переваривается, хорошо насыщает и позволяет поддерживать вес в норме.

Воду. В ней нет калорий. Человеческий организм почти на 80% состоит из воды. Потребляя достаточно жидкости, вам удастся достичь заметных результатов при похудении. Самые низкокалорийные продукты на 90-95% состоят из воды.

Всю еду можно разделить на три большие группы. В первую войдут продукты, запускающие метаболические процессы, усиливающие жиросжигание. Включив их в меню на каждый день, можно в короткие сроки устранить несколько сантиметров с талии и бедер. Вторая группа – это продукты, обеспечивающие организм энергией, но без риска отложения лишних килограммов. Треть категория – это еда, которая помогает быстро набрать массу тела. Сюда относятся сладкие напитки, фастфуд, хлебобулочные изделия.

Что включить в рацион

Продумывайте свое питание внимательно и ответственно, ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения, возможности и физиологические потребности организма. Правильное питание подразумевает дробные приемы пищи. В день надо кушать 5-6 раз. Основной прием пищи – завтрак, обед должен быть менее питательным, а на ужин лучше приготовить очень легкое и низкокалорийное блюдо. Для перекуса подойдут салаты, творог, йогурт, фрукты.

Клетчатка

Клетчатка – это органические волокна, которые не перевариваются организмом. Они абсорбируют шлаки и токсины, а также выводят их естественным путем. Также клетчатка препятствует усвоению простых углеводов. Она содержится в растительной пище. Именно поэтому овощи, фрукты и зелень являются наименее калорийными, но в тоже время, богатыми на витамины, минералы, кислоты и другие полезные вещества. Обязательными гостями на столе худеющего должны быть:

Брокколи с 33 калориями на 100 грамм продукта. Растение имеет уникальный состав, в нем содержится магний, кальций и даже протеин. Брокколи – отличный антиоксидант. Употреблять его можно в сыром и отварном виде.

Морковь (в 100 гр 35 ккал). Этот корнеплод – отличный источник каротинов. Морковка повышает защитные силы организма, улучшает перистальтику, укрепляет зрение.

Баклажаны. В 100 граммах баклажан всего 24 калории. Этот овощ можно применять в самых разных рецептах. Он прекрасно сочетается с другими плодами и способствует похудению.

Фрукты менее полезны, чем овощи, т. к. содержат фруктозу. Однако их можно есть до обеда и в ограниченном количестве. Самым лучшим помощником худеющих является грейпфрут. Он уменьшает аппетит и ускоряет метаболизм.
Мясо

Несмотря на все плюсы растительной пищи, без продуктов животного происхождения не обойтись, ведь они – основной источник белка (основного компонента необходимого для построения мышц). При правильном сочетании потребленных и затраченных калорий можно ускорить процесс похудения. Самыми низкокалорийными мясными продуктами являются:
бараньи почки (77 ккал);

свиное сердце (89 ккал);

телятина (90 ккал).

Молоко

Молочные продукты помогают сжигать жир, также они насыщают организм кальцием и полезными витаминами. Систематически можно употреблять обезжиренный кефир, ведь его калорийность не превышает 30 единиц. Также полезен натуральный йогурт с жирностью 1,5%, он содержит 51 ккал. Простокваша и молоко отличаются калорийностью в 58 единиц. Если добавить молоко к чаю, показатель калорийности останется прежним, т. к. горячий напиток, как и вода, имеет 0 ккал.

Существуют продукты, чья калорийность менее 20 единиц. В эту группу входит петрушка, тыква, спаржа, листья салата, перец чили, огурец, помидор, морская капуста. Подробный перечень продуктов с указанием калорий можно изучить в таблице, представленной ниже.

Секреты приготовления низкокалорийной пищи

В основе меню на неделю должны быть диетические блюда, хорошо утоляющие голод. Мы предлагаем полезные рецепты из простых ингредиентов, с которыми справится любая хозяйка. ТОП-3 легкодоступных блюд для худеющих выглядит следующим образом.

Творожная запеканка 98 ккал

Для приготовления вкусной и нежной диетической творожной запеканки вам потребуются следующие ингредиенты:

180 грамм обезжиренного творога;

1 яйцо; 50 г яблок;

1 ст. л. домашнего йогурта;

1 ст. л. овсяных отрубей.
1.Творог размять, добавить отруби и перемешать.

2.В смесь вводим мелко нарезанное яблоко и яйцо.

3.Все составляющие тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания, заливаем йогуртом.

4.Выпекаем в духовом шкафу при температуре 190-200 градусов в течение 20 минут.

Морковные котлеты 99 ккал

Чтобы приготовить ароматные, вкусные и полезные морковные котлеты, у вас под рукой должны быть:
300 грамм моркови;

3 ст. л. манной крупы;

12 грамм сахара;

1.Морковь чистим, натираем на мелкой терке и отжимаем, чтобы убрать лишнюю жидкость.

2.Вводим яйцо и тщательно перемешиваем.

3.Добавляем соль, сахар, манную крупу и укроп.

4.Формируем котлетки, и обжариваем их на оливковом масле в течение 5-7 минут с каждой стороны.

Суп из брокколи 22 ккал
Первые блюда незаменимы для нормального функционирования человеческого организма. Чтобы приготовить диетический низкокалорийный суп из брокколи возьмите:

500 грамм брокколи;

0,5 стакана муки;

200 грамм брюссельской капусты;

200 грамм картофеля;

3 литра овощного бульона;

соль, петрушку и специи по вкусу.

1.Воду солим, добавляем лавровый лист и ставим на огонь.

2.Овощи моем, зачищаем и нарезаем мелкими кубиками, брокколи делим на соцветия.

3.В воду добавляем мелко нарезанную морковь.

4.После 5-7 минут кипения вводим в бульон картофель.

5.Отдельно готовим тесто на клецки. Для этого надо смешать яйцо, зелень, соль и муку.

6.Добавляем клецки в суп. Варим 10 минут и горячим подаем к столу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рассказать друзьям о похудении
Добавить комментарий